Guanciale Mangalitza

Produs crud – uscat, neafumat, maturat minim 2 luni

Fără nitriți, nitrați, conservanți

Produs ambalat in vid, 250 – 400 g/bucata

Pret: 8,50 lei/100 g

Nota: Deoarece este un produs cu o greutate variabila,  dupa plasarea comenzii veti fi contactat pentru confirmare si vi se va comunica suma totala de plata.

Ingrediente:
SLANINA DE PORC MANGALIA (origine RO), sare de mare 3%, condimente naturale în proportie variabila (piper negru, ardei iute fulgi, cuisoare, scortisoara, nucsoara). Pentru 100 grame de produs s-au utilizat 125 grame de slanina.
PRODUS REFRIGERAT, AMBALAT ÎN VID.

Recomandare de servire

Aromele cărnii Guanciale sunt accentuate de procesul de maturare și de condimentele ce armonizează gustul final. Atunci când ai Guanciale din porc Mangalița printre ingredientele tale, este aproape imposibil ca rezultatul final să nu fie incredibil de delicios!

Recomandări de servire
Folosită cel mai adesea în prepararea pastelor, carnea Guanciale din porc Mangalița oferă o aromă intensă întregului dish.